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食全酒美,和尼雅葡萄酒一起用味蕾感受自然之美


时间:2018年09月21日 来源:本站原创 作者:佚名 点击:
[导读]:
在这溽暑退去,秋意渐浓的时节,新疆刮起了一股“食全酒美”的美食热潮,“你吃大餐,尼雅买单”H5席卷朋友圈,号召当地“吃货”们共赴这场初秋时分的饕餮盛宴。 活动一经推出,就点

在这溽暑退去,秋意渐浓的时节,新疆刮起了一股“食全酒美”的美食热潮,“你吃大餐,尼雅买单”H5席卷朋友圈,号召当地“吃货”们共赴这场初秋时分的饕餮盛宴。

活动一经推出,就点燃了乌鲁木齐这座城市对于美食的热情,仅四天时间,6666份美食美酒免单大奖便被一抢而空!新疆作为“美食美景的天堂”,真是名不虚传!

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大咖探店,共赴饕餮盛宴

线上活动如此火爆,新疆本地的美食大咖们自然要去线下一探究竟,共赴盛宴。

乌鲁木齐974交通广播著名主持人王璐便是其中之一,她在两天的时间里,走访了3家特色餐厅,和观众一起分享美食和美酒的故事,在品尝美食的同时,还带来了尼雅为现场朋友们准备的神秘大礼。

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首先探访的是勤和居天津路总店,晚餐时分这里已是人头攒动,热闹非凡。

恰逢中秋,合家欢是中华大地上永恒的主题。餐厅里推杯换盏,其乐融融。一边珍馐美食,一边生态美酒,尼雅为大家带来恰到好处的欢乐与微醺。

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图左:勤和居董事长 王强

勤和居的招牌硬菜当属野蘑菇烧排骨,一进门就能闻到野蘑菇的香味。据老板介绍,这道菜的排骨选用天康猪排的精排部分,蘑菇选用野生榛蘑,将排骨和野生榛蘑味道充分融合,加入了新疆人爱吃的辣味,出锅后放入独头蒜,味道独特,口味丰富。

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尼雅葡萄酒采用高品质的赤霞珠葡萄酿造,经过橡木桶熟成和瓶储,丰富复杂的香气与慢炖烹饪带来的浓郁香气完美搭配。甜美的黑浆果和摩卡香气轻柔包裹口中的辣感,酒中的香料气息与野生蘑菇的美味相互呼应,成熟丝滑的单宁令排骨的瘦肉纤维更加柔嫩,二者在口中的每一次结合,都能带来无与伦比的感官体验!



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